Resep Menu Masakan Berbuka Puasa Bulan Ramadhan

July 6th, 2011 by admin | No Comments | Filed in Makanan & Minuman

Masakan berbuka puasa ini sangat bagus sekali bagi anda yang sedang menjalkankan ibadah puasa karena dengan mempunyai sebuah resep masakan indonesia maka anda bisa menikmati buka puasa dengan menu makanan yang pas denga keluarga.

Namun bukan hanya jenis masakan indoneisa saja yang anda bisa pakai untuk masakan berbuka puasa bisa juga anda menggunakan resep masakan cina yang sudah mempunyai lesensi halal atau bahan makanan yang halal.

Nah untuk anda yang ingin mencoba masakan menu masakan berbuka puasa silakan saja anda coba resep saya dibawah ini:

Resep Nasi Goreng Babat

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
150 g babat rebus, iris tipis panjang
400 g nasi putih
1 batang daun bawang, iris kasar
3 sdm kecap manis
Haluskan:
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
2 buah cabai rawit merah
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi goreng
1 sdt garam
Pelengkap:
2 sdm bawang merah goreng
Acar timun

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
Tambahkan babat, aduk hingga rata.
Masukkan nasi, daun bawang dan kecap manis.
Aduk hingga rata dan agak kering.
Angkat, Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Resep diatas bisa anda gunakan untuk masakan berbuka puasa dan bisa anda sajikan untuk 3 orang, jika anda ingin menambahkan silakan saja anda tambah sendiri sesuai dengan resep yang diatas terima kasih.

Tags: , , , , , ,

Top blogs My Zimbio